Valentín Alimentos y Postres: Parfait

November 2

Valentín Alimentos y Postres: Parfait


El conseguir puntos brownie en el Día de San Valentín no le requiere para hornear bizcochos de chocolate reales a partir de cero, y una torta helada perfectamente siete capas no es necesario tampoco. Haciendo un postre helado - una confección sencilla que incluye capas de diferentes ingredientes - puede tomar sólo unos minutos, y adaptar el tratamiento a los gustos de su ser querido es una manera dulce de mostrar preocupación.

Parfaits románticas

En la preparación de un postre helado para su pareja, piense ricos y deliciosos. La lista de posibles ingredientes postre helado es larga - sólo tratar de incluir al menos tres capas de interés visual máxima, y ​​recoger los alimentos que son lo suficientemente gruesa como para permanecer en capas en lugar de exudación juntos en un lío. Dé a sus Parfaits cierta textura con trozos de bizcocho comprado en la tienda o galletas de azúcar se derrumbó. Si estás de humor para hacer algo casero, tinte amarillo masa del pastel con colorante rojo. Una vez frío, cortar el pastel en cubos. A continuación, elegir uno o dos ingredientes cremosos. crema de limón fuerte y picante, flan de vainilla cremosa o mousse de chocolate ricos son los ingredientes perfectos postre helado y crema batida añade ligereza a su brebaje en capas. Incluir algunas rebanadas de fresas o frambuesas para completar su postre helado.

Aptos para niños Parfaits

A pesar de un postre helado puede ser elegante, está lejos de ser un plato sólo para adultos. Deleite su diminuto Valentine - o niño interior de su pareja de adultos - con un postre helado a base de ingredientes agradables para los niños. frambuesa capa o yogur de fresa con yogur de vainilla, galletas de frutas y animales o granola. Para un postre de la vieja escuela, mezclar en lata, picados de piña y manzana trozos de fresa o cereza de capa de gelatina y el cóctel de frutas refrigerados con el pudín. Si el tiempo no es demasiado helada, hacer sus postres helados con bolas de helado con capas de migas de galleta de chocolate, fresas puré o salsa de fresas y crema batida de color rosa teñido utilizando colorante rojo.

Una palabra sobre la fruta

La fruta fresca añade una explosión de sabor a cualquier postre helado, pero 14 de febrero es casi hora de máxima audiencia para las bayas de temporada, y la selección de su tienda de comestibles puede ser seca, tarta o caro. Si no puede encontrar bayas frescas que cumplan con las normas de su cabeza, a la sección de congelador y comprar bayas congeladas en su lugar. Simplemente dejar que alcancen la temperatura ambiente antes de añadirlos a su postre helado o que se mezclen con el yogur para hacer un batido espeso para un postre helado no tan formal. Otra opción es hacer un simple salsa de frutas. Picar las bayas congeladas, mezclarlas con un poco de azúcar y un chorrito de jugo de limón y llevar la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente. Usted lo único que tiene que cocinar la salsa a ebullición durante un minuto, dice la Extensión de Penn State. Enfriar la salsa durante unas horas y cuchara que entre las capas de postre helado.

sirviendo Parfaits

Debido a que gran parte del atractivo de un postre helado es sus capas de colores, que siempre debe ser hecho y servido en un recipiente de vidrio transparente. Organizar las capas en un recipiente de vidrio con lados rectos si está haciendo lo suficiente para alimentar a una multitud; Si usted se está preparando un acogedor celebración, hacer que cada persona un postre helado individual utilizando una copa de postre, copa de martini o incluso un vaso de agua tradicional. baje suavemente cada ingrediente en el vaso. Si usted termina con manchas de pudín o crema, secarlas con una toalla de papel limpia para mantener el postre helado mirando perfectamente ordenada. Decorar el plato con virutas de chocolate, coco tostado o almendras fileteadas, más fruta o una galleta perfecta en forma de corazón. Sirva con una cuchara de tiempo suficiente para alcanzar el fondo del vaso.


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