Cómo preparar una francesa Nochebuena Fiesta

En Francia, las familias se reúnen después de la misa de medianoche para participar de una fiesta nocturna llamado el reveillon.

Instrucciones

1 Recuerde que si bien esta comida especial es similar a la que se presentan en el día de Navidad, sino que también es más íntimo.

2 Comenzar a preparar la comida con mucha antelación, ya que se considera la fiesta más importante de la temporada.

3 Limite su lista de invitados para cerrar miembros de la familia, como es típico en Francia. Plan para intercambiar regalos con ellos como parte de este evento.

4 Hacer guisante o la sopa de verduras del jardín, que es una parte tradicional de la comida.

5 Considere la posibilidad de servir alimentos como de gallina, pavo, ostras o paté.

6 Hornear o comprar una variedad de pasteles para servir de postre.

7 Ofrecer fruta confitada o fresca a sus invitados. En particular, las manzanas y las uvas se sirven a menudo en Navidad.

8 Preparar un tronco de Navidad o Buche de Noel, que es un tipo de pastel en forma de registro.

9 Servir el vino con la comida.

Consejos y advertencias

• Seleccione favoritos regionales para incluir en su comida. Cada área tiene sus propios platos especiales que forman la base del menú.
• Esta comida se originó como un aperitivo ligero, pero con el tiempo se ha convertido en una comida elaborada.