Cómo hacer la patata dulce alimentos para niños

May 6

Cómo hacer la patata dulce alimentos para niños


Cuando se está preparando para darle a su bebé alimentos sólidos por primera vez, puré de patatas dulces son uno de los primeros alimentos altamente recomendado, tanto por su valor nutricional y dulzura natural, de acuerdo con el pediatra y autor, Dr. Bill Sears. También recomienda hacer su propia comida de bebé en lugar de comprarlo en la tienda, para permitir que su bebé a desarrollar un gusto por la comida natural, sin ningún tipo de aditivos artificiales. Las patatas dulces son una de las hortalizas más fáciles de puré y se puede cocinar y prepararlos para su pequeño en una variedad de maneras.

Instrucciones

Opciones de cocción

1 de vapor cocinar las patatas dulces. Pelar y cortar en dados las patatas dulces en cubos de tamaño uniforme. Colocarlos en una cesta de vapor sobre una olla de agua hirviendo. El agua en la olla no debe llegar a la parte inferior de la cesta de vapor. Permitir que las patatas al vapor durante 15 a 25 minutos, hasta que las patatas dulces son muy tierna.

2 Hornear las patatas dulces. Precalentar el horno a entre 400 y 425 grados Fahrenheit. Perforar cada papa con un tenedor en varios lugares, y luego colocarlos en una bandeja para hornear. Hornear las patatas dulces para unos 45 minutos a una hora, hasta que estén muy suaves y la piel es muy arrugada. Permitir que las batatas se enfríen un poco antes de despegar la piel suave con los dedos.

3 Microondas cocinar las patatas dulces. Pierce las patatas en todo lugar y en el interior de un recipiente apto para microondas. Cubrir las patatas con una toalla de papel húmeda. Como alternativa, puede agregar 1/4 taza de agua al plato. Cocer las patatas en alto durante unos cinco minutos, a continuación, girar y girar ellos. Continuar la cocción de las patatas dulces en dos o tres intervalos de un minuto, hasta que estén tiernas. Pelar las pieles cuando están lo suficientemente fría al tacto.

Maceración y hacer puré

4 Mash su cocidos y enfriados patatas dulces en un tazón grande para mezclar, utilizando un machacador de papas o un tenedor. Triturar a cabo ningún grandes trozos de patata dulce.

5 Colocar las batatas puré en un procesador de alimentos o una licuadora. Mezclar hasta que las patatas dulces son muy suave, sin trozos.

6 Agregue el agua o la leche materna o de fórmula, según sea necesario, mientras se mezcla para obtener un puré suave, menos pegajosa.

Consejos y advertencias

  • El Dr. Bill Sears recomienda esperar hasta que el niño tenga al menos seis meses de edad antes de introducir los alimentos sólidos y usar su dedo como del primer bebé "cuchara".
  • Almacenar fresca puré de patata dulce en el refrigerador hasta por dos días. Para almacenar durante más tiempo, parte del puré en bolsas con cierre tamaño de un snack-congelador seguro, o en bandejas de cubitos de hielo cubierto herméticamente con papel de aluminio. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos recomienda mantener los alimentos para bebés en casa en el congelador durante no más de un mes.
  • Para las bacterias preocupaciones, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos recomienda recalentar el puré de patata dulce y cualquier comida para bebés preparados en casa por lo menos a 165 grados Fahrenheit, y luego se deja enfriar a tibia antes de servir a su bebé. Se agita la puré y probar la temperatura para asegurarse de que no está demasiado caliente para su bebé antes de alimentarlo.

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