Los experimentos con cristales de azúcar

September 27

Los experimentos con cristales de azúcar


El azúcar tiene una estructura cristalina, que hace que sea un medio adecuado y fácilmente disponibles para los experimentos de cristal. Cuando una gran cantidad de azúcar se disuelve en agua, forma cristales aún más grandes ya que el agua se evapora. A diferencia de algunos otros elementos utilizados para la fabricación de cristal, el azúcar es seguro de manejar y así funciona bien para los experimentos que involucran a niños.

Caramelo

caramelo de roca es un experimento con cristales de azúcar comestible, por lo que es popular entre los niños y adultos por igual. Disolver 2 cucharadas. de azúcar en 4 cucharaditas. de agua caliente y luego se vierte la mezcla en un frasco de vidrio. Inserte un pequeño palo o una cadena en el agua con azúcar por lo que los cristales tienen algo para crecer. Para ayudar a los cristales se adhieran a la barra o cadena, rodar primero en azúcar para crear una capa fina de cristales de siembra. Como el agua se evapora, el cristal de azúcar disuelto moléculas de reforma en la cadena o un palo, haciendo cristales grandes, en forma de bloque. Una vez que el agua se evapora por completo, se puede estudiar las formaciones de cristal y luego disfrutan de comer el dulce.

El control de Crystal Growth

El más lentamente una solución de azúcar se enfría y se evapora, más grandes son los cristales crecen. Trate de ralentizar el proceso de enfriamiento y evaporación mediante la colocación de un frasco de solución de azúcar en una bolsa o de hielo aislado en el pecho. Hacer un segundo lote de solución de azúcar, pero deje que se evapore a temperatura ambiente. Comparación de la velocidad de evaporación entre los dos frascos cada día. Al final del experimento, comprobar para ver lo que creció tarro de los cristales más grandes.

Cultivo de superficie

Los cristales crecen de forma natural en las superficies rocosas. Experimento para averiguar qué tipo de superficie es el mejor para el crecimiento de cristales. Hacer una solución de azúcar como si se tratara de caramelo de roca y se vierte en dos frascos. En la parte inferior de un frasco, colocar una piedra porosa tal como una roca de lava. En el segundo frasco, colocar una piedra de río suave. Compruebe los frascos cada día como el agua se evapora. Comparar la cantidad y el tamaño de los cristales en cada piedra.