Las mejores preguntas para hacerle a un abastecedor para su boda

February 28



La planificación de una boda puede causar estragos en la feliz pareja, causando estrés y la ansiedad sobre el dinero y el rendimiento del proveedor en el día grande. La cuestión de cómo los huéspedes se alimentará y el menú se puede añadir una preocupación innecesaria a un proceso de por sí estresante. Asegúrese de que la empresa de catering ofrece un servicio que satisfaga sus necesidades haciendo unas cuantas preguntas por adelantado.

bar Costo

Empresas de Catering pueden citar el costo estándar de la comida y las bebidas básicas de café y té, pero no el costo de barras. Obtener cotizaciones para una recepción básica de cerveza y vino, ¿qué ocurre si la barra se agota y si los espíritus le costará más. Compruebe que la empresa de catering o lugar de la boda posee un seguro de responsabilidad civil y licencia de licor licor válida si se requiere en su estado o jurisdicción.

Ropa de cama y artículos adicionales

Algunos precios de catering pueden no incluir ropa o utensilios. Si ellos no están incluidos, la pareja necesita para trabajar con otro proveedor para obtener esos ropa y platos. Si una pareja necesita un proveedor externo para ropa y platos, asegúrese de trabajar en los detalles sobre cómo el personal de catering se encargará de los utensilios, platos y ropa de cama. Asegurarse de que la pareja está claro sobre el procedimiento de inflexión también hace que el día sin problemas.

Servicio torta

Incluso si su torta fue hecha por una panadería no afiliada, la empresa de catering puede tener reglas con respecto a la distribución de la torta. Muchas empresas no permiten ningún servicio de comida por un miembro del personal no-catering, pero requieren que el pastel se corta por la pareja feliz y llevaron a la cocina para la distribución adecuada. Esto elimina la necesidad de una tía o sobrina a ser atrapado detrás de la tabla de la torta durante toda la noche y elimina cualquier disputa sobre el tamaño de las porciones.

Otras opciones dietéticas

El menú elegido puede consistir en pollo o carne, pero muchos de sus invitados puede ser vegetariana o tiene otras restricciones dietéticas. Pedir al administrador de la restauración si unos platos de una opción vegetariana o la opción diabética pueden estar disponibles a petición. Recuerde que las recomendaciones de la comida no siempre se comunican a un par hasta el día de la boda. Asegúrese de que la empresa de catering puede acomodar estas sorpresas dietéticos y averiguar si habrá un costo adicional.


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