Cómo identificar los grupos carboxilo

February 11

Cómo identificar los grupos carboxilo


Los grupos funcionales o grupos, de una molécula orgánica hacen que la molécula de lo que es. Si una molécula orgánica es un ácido o una base, o es hidrofílico, atraídos por el agua, o hidrófobo, repele el agua, por lo general puede mirar a un grupo funcional por la razón de por qué. Un grupo carboxilo es un grupo funcional característico de los ácidos carboxílicos. La capacidad de este grupo para liberar su átomo de hidrógeno sola sin llegar a ser inestable hace que los ácidos carboxílicos ácidos relativamente fuertes.

Instrucciones

1 Tenga en cuenta que los químicos muestran convencionalmente grupos funcionales tales como grupos carboxilo unidos a una molécula orgánica genérica representada por una letra mayúscula R.

2 Mira primero por un átomo de carbono, representado por una sola letra mayúscula C, unido por un enlace sencillo a la R que representa la molécula orgánica genérico. Un enlace simple parece un guión largo.

3 Mira siguiente para un oxígeno (O) átomo unido por un doble enlace al átomo de carbono. Los químicos dibujan generalmente dobles enlaces como dos guiones lado largo al lado del otro.

4 Mira finalmente para un grupo hidroxilo (OH) unido al mismo carbono por un enlace sencillo. Estos cuatro átomos (COOH) representan un grupo carboxilo.


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