Ideas de la cena Epifanía

July 2

Ideas de la cena Epifanía


La Fiesta de la Epifanía significa los magos que reconocen a Jesucristo como Rey. Esta ocasión para festejar celebra la fraternidad y el compartir en la fe. Según la costumbre cristiana occidental, Epifanía cae en el día 12 después de la Navidad, o 6. enero en muchos países, incluyendo los Estados Unidos, la fiesta se celebra el primer domingo después de la Epifanía 1ro de enero se asocia con numerosas costumbres que varían por país.

Plato principal

Búlgaros celebran la Epifanía con una hogaza de pan especial, llamado un pan clúster, para su cena festiva. Esto acompaña un plato de hojas de repollo en vinagre rellenas con lechadas rociadas con agua y jugo de col fermentada. Un dulce de seguimiento para este plato principal es el trigo búlgara de estilo Stara Zagora.

tradición toscana pide platos de aperitivo de quesos de la Toscana y salamis. El brócoli acompañado de tostadas con paté de hígado de pollo a menudo sigue aperitivos. El campo de pasta podría incluir una pasta tubular, tal como penne, mezclada con aceite de oliva toscano caliente, o un ravioli rellenos más elegante con una rica pato o ragú de conejo. Una gran cantidad de salchichas de cerdo servido con trozos de cordero y cerdo por lo general aparece como el plato principal en las cenas de Reyes.

postres

Epifanía, conocida como la fiesta de la luz, se encuentra la representación con un plato de naranjas, naranjas de sangre, clementinas o mandarinas en la mesa de la cena. Los higos secos anidan entre los dulces de postre, que incluyen tortas picantes y exóticos.

Debido a los Magos de Oriente inhalados, pastel picante es un alimento tradicional de Reyes. Se acostumbra a hacer la torta Epifanía o torta del rey, con un grano o pequeña baratija oculto en el interior. Quien reciba la rebanada contiene el grano es nombrado rey de la fiesta. A veces, el panadero esconde dos baratijas dentro de la torta: una para el rey y otra para la reina. recetas europeas para la torta de Reyes varían de pasteles de almendra de pasta rellenos de confecciones a la formación de hielo-capas.

bebidas

En Inglaterra, la cena de Reyes incluye tradicionalmente una bebida llamada lana de oveja. Este cider- o características de bebidas a base de cerveza tuestan las manzanas, azúcar y especias. En algunas áreas, se acostumbra a bendecir los manzanos durante la celebración por rociándolos con una libación de sidra.

Bendición de la Casa

Una costumbre Epifanía es una bendición de la casa. tiza bendita marca la entrada de la casa con el año y la inscripción "CMB", que significa las iniciales de los legendarios magos - Gaspar, Melchor y Baltasar -, así como "Christus nenedicat mansionem", que significa "Cristo, bendice este hogar ".


Artículos relacionados