Ideas para el estilo bufé que sirve en una boda

January 6

Ideas para el estilo bufé que sirve en una boda


Los bufés son una manera más barata para ir al planear una boda; sólo tiene que contratar a algunas personas para hacer continuamente de que los platos están llenos, en lugar de una entera espera de personal para servir una comida. Hay muchos tipos diferentes de buffet que puede ofrecer en su recepción, también. Desayuno o almuerzo se pueden hacer fácilmente en un bufet, al igual que una barra de recepción de entremeses, patatas y pasta y un buffet de postres.

Buffets mañana

buffet de la mañana deben tener más de un menú de almuerzo de un menú de la cena. Diseñar una selección de pasteles, rosquillas y cruasanes para los huéspedes para elegir. Tener varios platos calientes llenos de huevos revueltos, patatas fritas, chorizo ​​y tocino para los clientes que quieren un poco más sustancia a su comida. Para la mesa de bebidas, servir a una variedad de zumos; naranja, manzana y arándano trabajo muy bien. Proporcionar café y té, junto con una selección de azúcar, edulcorante y cremas. Fruta también va bien con el desayuno; puede servir una ensalada de frutas, o tienen varias bandejas llenas de grandes trozos pequeños de fruta.

Pasta de patata y Bares

Las patatas son baratos y fáciles de hacer por su cuenta, o para tener la marca empresa de catering. Envolverlos en papel de aluminio antes de hornear y hacer que se apilan en el medio de la mesa del buffet. Permitir a los clientes cargar su papa al horno, como les gusta. Proporcionar platos rellenos de queso, cebolla, trozos de tocino, crema agria, mantequilla y chile. Si la novia o el novio tiene un topping favorito, que incluirá también.

La barra de pasta es muy similar a la barra de patata; tener un recipiente lleno de espaguetis finos o pasta de cabello de ángel. Si te gusta un determinado tipo, tales como las pajaritas o conchas, también se puede proporcionar eso. Ponga tazones sobre la mesa con diferentes salsas; Alfredo un blanco, un tomate rojo o un pesto verde son todas buenas opciones.

Entremeses

Entremeses no son una comida completa, pero en su lugar pequeñas piezas de una gran cantidad de diferentes alimentos. Se puede servir caliente o frío hors d'oeuvres, o una selección de ambos. entremeses son una gran manera de servir a mucha gente con muy poco costo. Utilizar grandes bandejas por lo que hay mucho espacio en ellos para la comida. Algunas opciones populares de los alimentos son un cóctel de camarones, albóndigas, mini pizzas o una selección de quesos y galletas saladas. Brochetas, rollos de huevo o huevos rellenos también son apropiadas. Se puede hacer toda la entremeses sí mismo si usted está en un presupuesto estricto, o ir con una empresa de catering; la mayoría de los profesionales de la restauración tienen un menú de entremeses de elementos que se pueden elegir para tener a su buffet.

Buffet de postres

Para una boda que se lleva a cabo alrededor de siete u ocho de la noche, no se preocupe por servir una comida; la mayoría de los invitados se han comido antes de llegar a la ceremonia. En su lugar, servir a una selección de postres. La torta de la boda es la estrella del espectáculo, pero tenga en cuenta la creación de una estación de caramelo llena de la novia y del novio dulces favoritos. Una barra de helado del helado puede ser una atracción principal; tener muchos ingredientes diferentes para que los huéspedes se suman a sus copas de helado. Galletas, brownies, magdalenas y el pudín son también una maravillosa manera de satisfacer el diente dulce en un buffet de postres.