Cómo extraer la cafeína del café puro a partir de

January 13

Cómo extraer la cafeína del café puro a partir de


El café es un potente refuerzo de energía debido a su ingrediente principal: la cafeína. Hay muchos productos que contienen cafeína en el mercado, incluyendo las bebidas energéticas, goma de mascar y pastillas. Si desea ver realmente la sustancia que se consume, se puede extraer la cafeína del café puro uso de algunos instrumentos científicos y compuestos químicos, preferentemente en la seguridad de un entorno educativo.

Instrucciones

1 Verter la solución de café en el matraz de 500 ml. Añadir el carbonato de sodio a la solución y agitar el contenido hasta que el material se disuelve completamente.

2 Añadir el cloruro de metileno a la mezcla de café y agitar el contenido durante aproximadamente 10 minutos.

3 Deja de remolinos de la mezcla y se deja reposar hasta que se separe. Verá dos capas en el matraz. La parte superior será una mezcla de color oscuro, y la parte inferior será una mezcla de metileno clara.

4 Decantar el matraz mediante el vertido de la capa superior en un vaso de precipitados. Trate de no verter la mezcla de cualquiera de tocar fondo.

5 Ponga el filtro en el embudo de vidrio, y suspender el embudo sobre el vaso de 250 ml a través del anillo de hierro

6 Rocíe el filtro con unos chorritos de la botella de agua.

7 Verter la sustancia cloruro de metileno del matraz de 500 ml en el filtro de papel. Utilice el pipeta para transferir la sustancia de metileno en el filtro a un vaso de precipitados de 50 ml.

8 Añadir una pequeña bola de sulfato de sodio en el cloruro de metileno en el vaso de precipitados para eliminar el exceso de agua.

9 Eliminar el cloruro de metileno del vaso de precipitados colocando el vaso de precipitados sobre una placa caliente bajo una campana ventilada. Cuando hay muy poco líquido izquierda, tomar el vaso de precipitados fuera de la placa caliente. El residuo sólido en el interior del vaso de precipitados es la cafeína en bruto.

Consejos y advertencias

  • Utilice siempre las técnicas adecuadas de seguridad del laboratorio. No frote cualquiera de las sustancias químicas en los ojos.

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