¿Por qué las partículas se disuelven en el agua?

October 13

El agua es un líquido distinto a los demás, y es fundamental para toda la vida viviendo en nuestro planeta. Debido a las propiedades inusuales de agua y cómo sus moléculas reaccionan e interactúan con los aspectos al uno al otro, este líquido especial se considera un disolvente universal. Un solvente universal se considera así porque de cómo un grupo de sustancias se puede disolver en ella.

La naturaleza de disolvente de agua es en gran parte un producto de las cargas parciales que se producen naturalmente. Para entender la unión parcial, en definitiva los electrones de enlace son compartidos por los átomos de oxígeno e hidrógeno, pero son compartidos de manera desigual. Debido a esta desigualdad, un parcial de formas de carga positiva con los extremos de hidrógeno y una carga parcial negativa en los extremos de oxígeno. Estas atracciones-positivas y negativas-opuestos causa otras moléculas de agua se atraen y palo, por así decirlo, el uno al otro. Esto se conoce como enlace de hidrógeno.

Debido a estas interacciones de moléculas y la carga parcial que se produce como se describe anteriormente, el agua recibe sus propiedades disolventes. Las sustancias se disuelven gracias a las partículas cargadas siendo absorbidos en la solución. Sin embargo, cada partícula y cada sustancia individual posee diferentes propiedades que permiten que sea absorbido por el agua de manera diferente, y algunos no son capaces de ser disuelto o mezclado con agua en absoluto. El agua no es capaz de actuar como un disolvente o capaz de ser combinado con todas las demás sustancias. Un ejemplo es la gasolina. La gasolina no se puede mezclar con agua. La gasolina es una mezcla de hidrocarburos, uno de los cuales es hexano, hexano y es una molécula de hidrocarburo clave que no se disuelve en agua, debido a la variación de entropía del sistema. El sistema ve un cambio que resulta en una menor entropía cuando tales partículas de hexano se introducen en la capa de agua, ya que son menos dispersa, mientras que en esta disposición. Hay una tendencia natural lejos de tal dispersión menor (o menor entropía) y más hacia una mayor dispersión, y por lo tanto hexano y agua no se mezclan, y muchos hidrocarburos, o bien no son totalmente solubles en agua o en su mayoría no son solubles en agua. Debido a estas interacciones de moléculas y la carga parcial que se produce como se describe anteriormente, el agua recibe sus propiedades disolventes. Las sustancias se disuelven gracias a las partículas cargadas siendo absorbidos en la solución. Sin embargo, cada partícula y cada sustancia individual posee diferentes propiedades que permiten que sea absorbido por el agua de manera diferente, y algunos no son capaces de ser disuelto o mezclado con agua en absoluto. El agua no es capaz de actuar como un disolvente o capaz de ser combinado con todas las demás sustancias. Un ejemplo es la gasolina. La gasolina no se puede mezclar con agua. La gasolina es una mezcla de hidrocarburos, uno de los cuales es hexano, hexano y es una molécula de hidrocarburo clave que no se disuelve en agua, debido a la variación de entropía del sistema. El sistema ve un cambio que resulta en una menor entropía cuando tales partículas de hexano se introducen en la capa de agua, ya que son menos dispersa, mientras que en esta disposición. Hay una tendencia natural lejos de tal dispersión menor (o menor entropía) y más hacia una mayor dispersión, y por lo tanto hexano y agua no se mezclan, y muchos hidrocarburos, o bien no son totalmente solubles en agua o en su mayoría no son solubles en agua.

Con esta distinción en mente, la conclusión de que debe ser entendido es, mientras que el agua es un líquido milagroso y actúa como un disolvente impresionante de muchas sustancias, algunas sustancias hacen a su naturaleza (baja entropía cuando se introduce en el sistema) no son solubles, por lo hay excepciones a la noción general de que el agua es el disolvente milagro. En última instancia solvencia depende de las moléculas individuales que participan en cualquier interacción particular.