Ionizados mitos del agua

January 10

Los defensores del agua ionizada (POIW) y comerciantes de máquinas ionizantes agua hacen varias afirmaciones sobre los beneficios para la salud de sus productos. Afirman tal agua previene el cáncer, se alarga la vida útil y mejora la salud general. La química real y la fisiología del producto revela que no hay un beneficio superior al de agua del grifo para beber.

agua "ionizada"

"El agua ionizada" es un término que carece de significado. El agua pura presenta una ligera tendencia a disociarse en iones de hidrógeno (H +) e iones de hidróxido (OH-). Debido a que el proceso inverso se produce mucho más rápidamente, debido a las fuerzas eléctricas atractivas, la concentración de tales iones en el agua es muy bajo, aproximadamente una parte en un billón.

Agua alcalina

POIW hablar de los beneficios del agua alcalina, es decir, agua con una mayor concentración de iones OH- que H +. La neutralidad debe contener, por lo que los iones positivos correspondiente debe existir en el agua también. NaOH, también llamado lejía, se convierte en una solución alcalina cuando se dejó caer en el agua, ya que aumenta significativamente la concentración de OH-. El Na + y H + suman el mismo número de cargas como todos los iones OH-, para mantener la neutralidad. Este fondo socava las afirmaciones de los defensores del agua ionizada y alcalina.

Electrólisis

Los defensores del agua ionizada también utilizan el término "electrólisis". La electrólisis es la separación de oxígeno y de hidrógeno en las moléculas de agua usando una fuerza electromotriz como una batería para mover electrones a partir de un ánodo a un cátodo sumergido sumergido.

Cada dos electrones se detuvo en el ánodo del agua crean dos iones positivos de hidrógeno y la mitad de una molécula de dioxígeno neutro. Cuando las mismas dos electrones llegan al final del cátodo, que producen dos iones OH- y una molécula de dihidrógeno neutral. Los iones H + y OH- recombinan como moléculas de agua. Las moléculas de dihidrógeno y de dioxígeno se liberan como gases neutros. La reacción neta es 2H2O? 2O2 + 2H2. Así que la electrólisis no cambia el pH del agua neutral.

Los mitos de la química

Un mito afirma que las máquinas de agua ionizado (IWM) electrolíticamente con agua ordinaria. Si el agua es lo suficientemente puro para ser potable, en primer lugar, a continuación, el resultado será como se describe anteriormente, con oxígeno y gas hidrógeno burbujeando y los iones recombinación como moléculas de agua.

POIW dice que IWM separar el agua alcalina de agua ácida. Esto no sucede, ya que, como se discutió anteriormente, los iones HO- y H + recombinan rápidamente. ¿Cuan rápido? Para ponerlo en perspectiva, el (la atracción de cargas) fuerza de Coulomb es un billón de veces más fuerte que la gravedad. Dos personas de pie con el brazo extendido con 1% de exceso de carga de cada uno (pero de carga opuesta) experimentarían una fuerza lo suficientemente fuerte como para levantar la masa de la Tierra. Por lo tanto, la recombinación es bastante rápido. Además, si existen iones metálicos en la solución que permita que las bolsas de agua ácida y alcalina, su concentración sería tan bajo como para producir sólo débilmente soluciones alcalinas.

Los mitos de la fisiología

POIW afirman que el agua alcalina mantiene el pH adecuado del cuerpo, evita la acidosis, que el oxígeno producido durante la electrólisis vigoriza el cuerpo, y que el agua actúa como un antioxidante ionizados.

El pH del agua potable ordinaria tendrá poco efecto sobre el pH del estómago debido a fluido gástrico es abrumadoramente ácido. Después de todo, es el ácido clorhídrico. Agua suficiente álcali para superar este no sería potable. Por otra parte, la digestión apropiada requiere la acidez en el estómago. síndrome del intestino irritable se presenta con mayor frecuencia porque los alimentos son mezclados que requieren diferentes niveles de acidez para ser digeridos, causando algo de comida para entrar en los intestinos para ser digeridos por las bacterias productoras de gas.

La cantidad de oxígeno que el agua puede contener sin burbujeando es muy limitado. El intestino no absorbe significativamente el oxígeno de todos modos, no como los pulmones. Mucho más oxígeno puede ser absorbido en una sola respiración.