Qué cocinar en el Año Nuevo para la suerte

December 10

Qué cocinar en el Año Nuevo para la suerte


Día de Año Nuevo es una oportunidad de un nuevo comienzo. El nuevo año le permite mirar hacia atrás en lo que hizo bien y el mal y por delante de lo que puede hacerlo mejor. Muchas culturas creen en el inicio del nuevo año con platos específicos, afortunado. Aquí están algunos que usted puede azotar encima de empezar el año con buen pie.

Verduras

La gente de todo el mundo come verduras cocidas en el Año Nuevo para la suerte. Debido a que las hojas de los verdes se ven como dinero, muchos creen que esto ayudará a llevar la prosperidad a la familia. Verdes como la col, col rizada, coles y acelgas se consumen de muchas maneras en el Año Nuevo. Alemanes incluso incluyen chucrut como su verde de elección sirvió junto a otros platos de comida de la suerte.

Las legumbres

Frijoles, guisantes y lentejas también se consideran afortunados platos de Año Nuevo, porque su apariencia redonda es una reminiscencia de dinero. Las lentejas son platos populares en Italia, mientras que en el sur de Estados Unidos guisantes de ojo negro son plato de Año Nuevo de elección. La idea es que, debido a su parecido con las monedas y el hecho de estas leguminosas rechonchos durante la cocción, su prosperidad financiera crecerá durante todo el año.

Carne

Cerdo y pescado tienden a ser platos de elección para muchas culturas. Muchas personas creen que los cerdos representan un avance por la forma en que la caza de su comida, olfateando hacia adelante, a diferencia de un pollo, que se rasca hacia atrás. Carne de cerdo puede comer como jamón o salchichas o incluso los pies de cerdo. En los Estados Unidos, la carne de cerdo también simboliza la riqueza porque si su contenido en grasas y rica. Peces como el bacalao y la carpa también se consideran afortunados y pensaron para simbolizar el progreso. Algunos piensan que los suecos lutefisk es plato de Año Nuevo suerte porque es un bacalao curado, lo que significa que tiene una larga vida. Alemanes y polacos creen arenque es la mejor apuesta para la suerte de Año Nuevo.

Productos horneados

Pasteles, panes y otros productos horneados, tales como rosquillas, se consideran alimentos de la suerte para el día de Año Nuevo, especialmente cuando se cuece en la forma de un anillo o una moneda. Algunos incluso monedas de pasteles en las tortas para traer suerte a la persona que come esa rebanada.

frutas

Las frutas como las granadas se comen los países mediterráneos para la suerte. En los países asiáticos, los cítricos se establecen para promover la prosperidad. Y en España y otros países de habla hispana, la gente come 12 uvas al filo de la medianoche, una para cada mes del año y la hora del reloj, con la esperanza de un año dulce.