¿Qué es el cordero de sebo?

May 27

¿Qué es el cordero de sebo?


El término sebo se refiere a la grasa obtenida de ganado vacuno u ovino. Se procesa a partir de sebo, la forma cruda de la grasa, y se puede almacenar sin refrigeración durante largos períodos de tiempo. sebo de cordero tiene un número de usos tradicionales, y todavía está en cierta demanda en la actualidad. El sebo se puede utilizar en los alimentos, lubricantes, cuidado personal, la fabricación de jabón y un número de otros campos.

beneficios

sebo de carnero es un producto natural con una vida útil relativamente larga. Como un producto de cuidado de la piel, que penetra en la piel, proporcionando más potencia de reblandecimiento que los productos a base de petróleo, que se sientan en la parte superior de la piel. Este producto es fácilmente disponible en las zonas donde las ovejas son sacrificados para la alimentación y cueros, y relativamente barato. Se puede utilizar para agregar un sabor "a carne" a algunos alimentos, como las patatas fritas, y como aglutinante en las salchichas. sebo de cordero también se utiliza para hacer bolas de grasa de sebo y bloques para las aves.

desventajas

sebo de cordero se deriva de los ovinos adultos sacrificados, y es por lo tanto inadecuado para alimentos u otros productos utilizados por los vegetarianos. El uso de una mezcla de manteca de cerdo, cordero y sebo de vacuno en cartuchos de fusil ha sido acreditado con el encendido de 1857 Rebelión de los cipayos en la India controlado por los británicos. Los usuarios tenían que morder a los cartuchos antes de su uso, y pueden haber consumido inadvertidamente grasas animales prohibidos religiosamente.

El biodiesel

sebo de cordero, junto con otras grasas de origen animal, se puede convertir en biodiesel como combustible para vehículos. El proceso para la producción de biodiesel a partir de sebo es muy similar a la de por lo que es de las plantas. biodiesel a base de sebo se quema de manera más eficiente y más limpia que la planta de biodiesel, pero cristaliza a temperaturas más altas, por lo que es inadecuado para su uso en climas muy fríos.

Nutrición

De acuerdo con datos de nutrición, una taza de sebo de cordero proporciona 1.849 calorías, todos los cuales provienen de la grasa. Un poco menos de la mitad de las calorías provienen de la grasa saturada, que proporciona 209 miligramos de colesterol. El sebo contiene 5,7 miligramos de vitamina E por cada taza y 164 miligramos de colina. sebo de cordero no proporciona carbohidratos, proteínas, vitaminas u otros grandes, y se considera ligeramente inflamatoria.

Protección de la piel

sebo de cordero todavía se utiliza en pomadas para la piel y remedios naturales para la piel. Penetra capas de muertos y callo de la piel, suavizantes de zonas duras. remedios tradicionales cuidado de la piel pueden incluir productos químicos peligrosos, como la trementina, y deben evitarse o ajustarse a utilizar ingredientes más seguros. sebo de carnero también se puede utilizar en la producción de jabón y de la vela.